Sea Salt Benefits: आपने हिमालियन नमक, काला नमक और सेंधा नमक और उसके फायदों के बारे मे तो सुना होगा, लेकिन क्या आपने सी-सॉल्ट के फायदों के बारे सुना है। यहां जानते है सी-सॉल्ट से मिलने वाले फायदों के बारे में।
Sea Salt Benefits: सी-सॉल्ट को हिंदी में समुद्री नमक, सोलर सॉल्ट या बे सॉल्ट भी कहा जाता है। सी सॉल्ट एक नैचुरल प्रोसेस होती है जो प्राकृतिक प्रक्रिया से तैयार किया जाता है। जैसे कि इसके नाम से ही पता चलता है कि यह नमक समुद्र के पानी से बनाया जाता है। यह समुद्री नमक (sea Salt) सफेद नमक की तुलना मे पूरी तरह से प्राकृतिक होता है और सफेद नमक की तुलना मे सी-सॉल्ट में खनिज अधिक मात्रा मे पाए जाते हैं, इसी कारण इस सी सॉल्ट का रंग और स्वाद भी अलग होता है। सी सॉल्ट को वाष्पीकरण से बनाया जाता है। यह समुद्री नमक पूरी तरह प्राकृतिक होने के कारण इसमें कई प्रकार के मिनरल्स होते हैं, जिसका उपयोग खाने से लेकर कई तरह के स्किन केयर प्रोडक्ट्स मे भी किया जाता है। इस लेख में हम आपको समुद्री नमक से मिलने वाले 10 फायदों के बारे में बता रहे हैं (Sea Salt Benefits In Hindi)
समुद्री नमक में पाएं जाने वाले पोषक तत्व – Sea Salt Nutrition in Hindi
सी सॉल्ट पूरी तरह से प्राकृतिक एवं शुद्ध होने के कारण इसमें कई तरह के पोषक तत्व और मिनरल्स भरपूर मात्रा मे पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाते हैं। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नेशियम, जिंक, मिनरल्स, विटामिन डी, विटामिन बी12, सेलेनियम, सोडियम पाए जाते हैं।
1. तनाव को कम करता है
कई बार वर्क लोड से या तनाव के कारण शरीर से मिनरल्स लॉस होने लगते हैं और हमारे हार्मोंस इंबैलेंस होने लगते हैं। सी सॉल्ट मे नैचुरल कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नेशियम होने के कारण हमारे शरीर से स्ट्रेस धीरे धीरे कम होने लगता हैं। सुबह एक ग्लास गुनगुने पानी मे एक चुटकी सी सॉल्ट लेने से पूरे दिन स्ट्रेस के कारण जो बॉडी से मिनरल्स लॉस होने वाले है उसे काफी हद तक कम करता है सी सॉल्ट।
2. डाइजेशन मे लाभकारी
सी सॉल्ट से हमारा पाचन तंत्र तंदुरुस्त रहता है। डाइजेस्टिव सिस्टम को मजबूत बनाए रखने के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड और कई सारे एंजाइम्स बहुत जरूरी होते हैं। यह एंजाइम्स और हाइड्रोक्लोरिक एसिड तभी बन पाते है जब हमारे बॉडी मे मिनरल्स हो और हमारी बॉडी अच्छेसे हाइड्रेट हो। यदि हम रेगुलर सी सॉल्ट का सेवन करते है तो इसमें क्लोराइड आयरन्स होते है जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बनाने मे सबसे जरूरी होता है। इसके अलावा इसमें मिनरल्स और मैग्नेशियम भी भरपूर मात्रा मे होते है जो डाइजेस्टिव एंजाइम्स को ऐक्टिव करते है और एसिडिटी को कम करते हैं।
3. बॉडी को रखे हाइड्रेट
सी सॉल्ट हमारे हाइड्रेशन लेवल को इम्रूव करता है। सी सॉल्ट बॉडी के इलेक्ट्रोलाइट्स को रिस्टोर करता हैं। हमारे बॉडी के सेल्स पानी को तभी एब्जॉर्ब कर पाते है, जब उस पानी मे इलेक्ट्रोलाइट्स हो, उसमें मैग्नेशियम, पोटैशियम, जिंक, कैल्शियम और आयरन हो। और सी सॉल्ट मे मौजूद सभी इलेक्ट्रोलाइट्स हमारे नर्वस सिस्टम से मैच होने के कारण यह और भी ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। जिन लोगों को पसीना बहुत आता है, थकान होती है या एक्सरसाइज वाले लोगों के लिए ये एनर्जी ड्रिंक के तहत काम करता है।
4. थायराइड के लिए फायदेमंद
थायराइड ग्रंथि के लिए सी सॉल्ट काफी फायदेमंद होता है। हमारे थायराइड ग्रंथि के लिए आयोडीन बहुत जरूरी होता है। जिन लोगों की थायराइड ग्रंथि सेंसिटिव होती हैं उन लोगों के लिए आयोडीन का अधिक सेवन नुकसानकारक होता है। लेकिन सी सॉल्ट मे नैचुरल आयोडीन होने से यह थायराइड वालों के लिए और भी ज्यादा फायदेमंद होता है।
5. ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखता हैं
सफेद नमक में सोडियम क्लोराइड भर भर के होता है, लेकिन उसमें पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नेशियम ना के बराबर होने के कारण यह हमारे बॉडी के सोडियम पोटेशियम के पंप को इंबैलेंस कर देता हैं। जिस कारण ये सफेद नमक ब्लड प्रेशर को बढ़ा देता हैं। लेकिन सी सॉल्ट मे नैचुरल कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नेशियम होने से यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता हैं।
6. हड्डियां मजबूत होती हैं
सी सॉल्ट मे नैचुरल कैल्शियम, मैग्नेशियम, फॉस्फोरस और बोरोन एंड सिलिका होता है। जिससे ये सी सॉल्ट हड्डियां मजबूत बनाता है। एक्सरसाइज के बाद एक ग्लास पानी पीने से यह सी सॉल्ट पोस्ट वर्कआउट एनर्जी ड्रिंक्स की तरह काम करता है जिससे लॉस हुए मिनरल्स की भी यह भरपाई करता हैं।
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7. स्किन के लिए फायदेमंद
सी सॉल्ट मे नैचुरल मिनरल्स होने के कारण यह शरीर के पीएच को भी बैलेंस करता हैं।
8. ओरल हेल्थ
सी सॉल्ट से कुल्ला करने से यह ओरल हेल्थ को सुधारता है। मुंह के बैक्टेरिया को कम करता है। हाई ब्लड प्रेशर वालों के लिए इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए नहीं तो इससे आपको दिक्कत हो सकती है।
9. बालों के लिए फायदेमंद
स्किन की तरह सी सॉल्ट बालों के लिए भी फायदेमंद होता है। सी सॉल्ट से बाल धोने पर यह स्कैल्प को मॉइश्चराइजर करता है और स्कैल्प के ब्लड सर्कुलेशन को इम्रूव करता है।
10. स्किन एलर्जी के लिए फायदेमंद
सी सॉल्ट मे नैचुरल मिनरल्स होते है, जो स्किन के लिए काफी लाभदायक होते है। सी सॉल्ट के पानी से स्किन साफ करने पर या इससे नहाने पर यह सोराइसिस और एक्जिमा से छुटकारा पाने के लिए मदद कर सकता है।
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