Eating mistakes ; खाने को पूरी तरह से पचने के लिए करीब तीन घंटे का समय लगता है। ऐसे मे कि गई गलतियां जिससे आपके सेहत को भारी नुकसान पहुंचता है.
खाने से जुड़ी सबसे खराब गलतियां – Worst eating mistakes
हमारे शरीर को खाने को अच्छेसे पचाने के लिए करीब तीन घंटे का वक्त लगता है खाना हमारे आमाशय मे लगभग तीन घंटे तक स्टोर होता है फिर उसके बाद वह एनर्जी मे बदलकर बाकी का वेस्टेज मल के माध्यम से शरीर के बाहर निकलता है। ऐसे मे यदि आप कुछ जरूरी चीजों को नजरंदाज करते है, तो इससे आपके सेहत को भारी नुकसान पहुंचता है। इन्हीं गलतियों के कारण पाचन तंत्र बिगड़ जाता है। पाचन शक्ति कमजोर होने लगती है। वजन तेजी से बढ़ने लगता है। एसिडिटी, अपचन, गैस्ट्रिक इश्यूज, और कब्ज़ जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यदि आप भी इन समस्याओं से जुझ रहे है और वक्त रहते आपने इन समस्याओं पर ध्यान नहीं दिया तो आपका शरीर बीमारियों का घर बन जाएगा, इसलिए शुरुआत मे ही इन गलतियों पर ध्यान देना जरूरी है.
खाने को जहर बनाती है ये गलतियां – Eating mistakes
खाना जो हमारे जीवन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। जो खाना हमारे लिए अमृत हो सकता था हम eating mistakes करके उस अमृत को हम खुद ही जहर बना रहे है.
1. बिना सोचे-समझे खाना – mindless eating mistakes
आयुर्वेद मे कहा जाता है कि खाने को पानी कि तरह अच्छेसे चबा कर खाएं, माइंडलेस खाना खाने से गट को ये पता ही नहीं चलता कि हम क्या खा रहे है, कितना खा रहे है। पुराने समय मे जब भी खाना आता था तो सबसे पहले प्रार्थना किए जाती थी, जिससे गट को ये संकेत मिल जाते थे और गट मे गुड बैक्टेरिया बनने लगते थे और वह गुड बैक्टेरिया हमारे मेटाबोलिज्म के प्रोसेस को तेज करता था जिससे खाना अच्छेसे पच जाता था। लेकिन रफ्तार से दौड़ रही जिंदगी मे हम माइंडलेस होकर खाना खा रहे है जिससे हमारे दिमाग को ये संकेत ही नही मिल पाते कि हम खाना खाने वाले है। जिससे जठराग्नि तेज नही हो पाती और गट मे गुड एंजाइम्स नही बन पाते। और ये गुड एंजाइम्स गट मे तभी बन पाते है जब हम अच्छेसे माइंडफुल होकर और 32 बार चबा कर खाते है.
2. ज्यादा बार खाना – worst eating mistakes
वैदिक काल मे यही कहा गया है कि हमे शरीर के जरूरत जितना ही खाना चाहिए, लेकिन आज हम तिन – चार बार खाना खाते है जिसकी हमारे शरीर को कोई आवश्यकता नही होती, आप फल ज़्यादा बार खा सकते है। लेकिन जो खाना हमारे यकृत के लिए भारी होता है वह सिर्फ दो वक्त का ही होता है। बेवक्त खाना खाने से हमारे बॉडी कि पूरी एनर्जी खाने को पचाने मे हि लग जाती है। समय पर खाने से बॉडी कि एक्स्ट्रा एनर्जी जो डाइजेशन मे हि खर्च होती है वो बच जाती है। और एनर्जी लेवल बढ़ जाती है.
3. भोजन के साथ पानी पीना – Drinking water with meal biggest eating mistakes
हमारे अमाशय मे जठराग्नि होती है। वो जठराग्नि खाने को पचाने का काम करती है। अगर हम खाना खाने के बीच मे या तुरंत बाद ही पानी पी लिया तो वह जठराग्नि मंद हो जाती है। उसकी गति धीमी हो जाती है। जिससे खाना पचने के बजाय वो सड़ने लगता है। जिससे डाइजेशन और एसिडिटी कि स्थिति उत्पन्न होती हैं। खाना खाते समय आप एक घुट जरूर ले सकते है और खाने के लगभग 40 मिनट के बाद ही पानी पीना चाहिए.
4. पेट भर कर ना खाएं – Heavy eating mistakes
जब भी हम पेट भर कर खाना खाते है वो सीधा हमारे हार्ट पर असर डालती है। जिससे हमारे बॉडी कि पूरी एनर्जी खाने को पचाने मे लग जाती है। वास्तव में उस समय हमारा हार्ट गट को ज्यादा मात्रा मे ब्लड सप्लाई करने लग जाता है जिससे कि हार्ट कि एनर्जी कम होकर हार्ट पर जोड़ पड़ने लगता है। खाना खाते समय पेट का एक हिस्सा हमेशा खाली रखना चाहिए जिससे कि पेट को जगह मिल पाए और वह पेट मे ऑक्सीजन को लेता रहे और पेट के अंदर से खराब वायु निकलता रहे.
5. भोजन के बाद न चलें
खाना खाने के तुरंत बाद ही चलने से इंटेस्टाइन को कमजोर करता है। खाने के तुरंत बाद ही चलने से इंटेस्टाइन के अंदर का खाना हिलने लगता है जो हमारे गट बैक्टेरिया को सही से काम नहीं करने देता, लेकिन फिर भी वॉक करना हि है तो उससे पहले आप 5 मिनट के लिए वज्रासन मे जरूर बैठें जिससे कि आपका इंटेस्टाइन शांत होकर पेट को जगह मिल पाए.
6. वज्रासन मे जरूर बैठें
खाने के तुरंत बाद ही वज्रासन मे जरूर बैठना चाहिए, वज्रासन डाइजेशन को सुधारता है। एसिडिटी को दूर करता है। और खाने को अच्छेसे पचाने मे मदद करता है.
7. नकारात्मक भावना से मत खाएं – Negative imotions worst eating mistakes
खाने को हमेशा सकारात्मक भावनाएं से हि खाना चाहिए, क्योंकि आप जब भी खाना नकारात्मक भावना से खाते है तो उससे आपको कोई खास फायदे नही होता बल्कि खाने पर नकारात्मक प्रभाव होता है.
8. खाने के तुरंत बाद सोना
हमारे शरीर को खाने को पचाने के लिए पूरे तिन घंटे का समय लगता है। भारी खाना खाने से शरीर मे ब्लड फ्लो तेजी से होने लगता है। जिससे पेट फूलना, गैस्ट्रिक इश्यूज, एसिडिटी, अपचन जैसी दिक्कत होने लगती है.
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